Chokladmoussetårta med 4 sorters öl

I morgon ska det bli en tårta här i köket, J kommer hit och hjälper mig baka den innan vi ska iväg till F som fyller år. Med tanke på F:s intressen känns det ganska naturligt att göra en öl-tårta, faktum är att det kommer bli 4 sorters öl. Två mörka chokladmousser med Chimay blå respektive Lion Stout, och två mjölkchokladmousser med Leffe Brune och Pauwel Kwak.

Vi kommer även göra en liten bakelse till S som inte tycker om öl, hon får en speciell liten tårta med hallon- och Guanaja-chokladmousse.

Etiketter öl, choklad, recept, Tårta