I julas fick jag en vinprovning av J. I kväll var vi så på vinklubben Tre Kronor och provade lite olika viner under temat ”vin till främmande grytor”. Min första vinprovning!
Även om jag inte känner att jag kommer köpa många av de viner vi provade idag, så var det helt klart intressant. Det var upplagt så att man ibland kunde chockeras av doften på ett vin, mest för att det var så extremt annorlunda från det tidigare.
Men av de åtta viner vi hann igenom blev det sista (och dyraste) faktiskt en ganska klar vinnare, ett italienskt smakrikt rödvin som verkar funka utmärkt till den italienska salta, lite syrliga maten. Detta kan jag faktiskt tänka mig att köpa nån gång. Länk.
Annars provade vi ett sydafrikanskt rödvin som faktiskt inte alls var något dumt val till en indisk kryddig, men mild, tikka masala. Ja, det låter konstigt, men prova så får du se. Länk här.
För övrigt satt vi (eller åtminstone jag) ett tag och funderade på om det fanns någon av de 76 människorna i salen som var yngre än vår sammanlagda ålder. Men jag antar att man får se det positivt och jobba framåt, och tänka på vilken smak-expert man kommer vara om 30 år om man bara börjar tidigt och kämpar lite.
februari 3, 2008 kl 7:03 f m |
Kul att du tyckte att provningen var intressant. När det gäller åldern på provarna så finns det en tydlig trend att det kommer till fler och fler yngre provare, ofta i form av ett nytt gäng på fyra yngre kvinnor. Det varierar också från ort till ort. I Stockholm har vi betydligt äldre publik än i Uppsala eller Jönköping. Kanske ett ämne för en doktorsavhandling.
Du är välkommen tillbaka när provningarna kör igång i mars.