Cirkeln sluten

Den som varit med från starten av denna blogg minns kanske att ett av de första inläggen här handlade om en nyårsmiddag. Härmed slutes cirkeln genom att nästa års nyårsmiddag publiceras. Det blev en lugn men trevlig tillställning med hummersoppa, lammrullader och blåbärssufflé. Recepten följer i separata inlägg. Ett tag efter maten delade F och jag på en Deus Brut des Flandres, mest för att nyår trots allt tillhör Champagne på ett eller annat sätt.

Liten uppdatering

Oj, vad fort tiden går innan man insett att man inte skriver nåt. Så, vad har hänt?

Well, någon mat skriver jag nog inte här för det har inte hunnits med så mycket. Däremot gjorde jag och J ungefär 3500 praliner och tog med till Linköpings chokladfestival, där vi stod och sålde en massa och syntes bland andra chokladtillverkare. Riktigt kul och lärorikt!

Just nu oroar jag mig (eller vi oss) ganska mycket för Glädjen 15 och hur det kommer se ut. Förhoppningsvis går allt bra och vi kan erbjuda massor med trevliga saker. Men nu är det nog dags att sova.

Pilot

M lyckades till sist övertyga mig om att det här med bloggande skulle vara en idé, så jag bestämde mig för att göra ett försök. Inga löften om hur mycket som kommer skrivas och hur ofta, men jag ska göra mitt bästa.